Giorno 1: Olbia e i suoi Tesori
Mattina: Scoprire la Città
- Museo Archeologico (reperti fenici, romani e medievali)
- Basilica di San Simplicio (XI secolo, capolavoro romanico)
- Area Archeologica (tombe puniche e resti romani)
- Mercato Civico (assaggi di formaggi e salumi locali)
Pranzo Tipico
🍽️ Ristorante Gallura – Specialità:
- Zuppa gallurese (piatto di pane e formaggio)
- Culurgiones (ravioli ripieni di patate e menta)
Pomeriggio: Mare Urbano
- Spiaggia del Pellicano (a 5 minuti dal centro)
- Passeggiata al Porto Vecchio (atmosfera caratteristica)
- Visita alla Cantina (degustazione di Vermentino DOCG)
Sera
🌅 Aperitivo al Caffè Europa in Piazza Margherita
🍽️ Cena da Ristorante Jazz (pesce fresco e atmosfera raffinata)
🚶♂️ Passeggiata lungo Corso Umberto (vetrine e gelaterie)
Giorno 2: Costa Smeralda e Arcipelago
Mattina: Porto Cervo e Spiagge
- Porto Cervo (passeggiata tra lusso e architettura)
- Spiaggia del Principe (una delle più belle della zona)
- Capriccioli (cala con granito rosa e acque cristalline)
Pranzo con Vista
🍽️ Ristorante Phi Beach (a Baja Sardinia, cucina gourmet sul mare)
Pomeriggio: Escursione in Barca
- Arcipelago della Maddalena (Spargi, Budelli)
- Snorkeling nelle cale più belle
- Tramonto dal Belvedere di Caprera
Sera
🍽️ Cena tipica a Agriturismo Saltara (cucina gallurese autentica)
Giorno 3: Arcipelago e Tradizione
Opzione A: La Maddalena e Caprera
- Museo Garibaldi (a Caprera)
- Cala Coticcio (trekking e mare paradisiaco)
- Visita al Paese della Maddalena
Opzione B: Interno Gallurese
- Aggius (paese museo con tradizione tessile)
- Santissima Trinità di Saccargia (basilica romanica)
- Lago Liscia (paesaggi incontaminati)
Pranzo Tipico
🍽️ Agriturismo Mannu (porceddu e piatti della tradizione)
Pomeriggio Rientro: Ultime Scoperte
- Shopping di prodotti tipici in centro
- Relax finale alla spiaggia di Pittulongu
- Gelato artigianale da Gelateria Biancospino
Dove Dormire
- Lusso: Hotel Abi d’Oru (spiaggia privata)
- Mid-range: B&B Casa Cabu Abbas (centro storico)
- Budget: Ostello Olbia (vicino alla stazione)
Consigli Utili
- Noleggio auto/barche: Essenziale per esplorare la zona
- Abbigliamento: Elegante casual per Porto Cervo, sportivo per le escursioni
- Prenotazioni: Necessarie per ristoranti stellati in alta stagione
Cosa Portare a Casa
- Bottarga di muggine
- Miele di corbezzolo
- Tappeti di Aggius
- Vino Vermentino DOCG
Conclusione
Olbia è la porta d’accesso perfetta per scoprire la Gallura, tra spiagge da cartolina, storia affascinante e tradizioni genuine. In 72 ore potrete assaporare l’essenza di questa terra tra mare e montagna, lusso e semplicità.
Prossima tappa in Sardegna? Raccontateci le vostre esperienze nei commenti!